湖南省商業技師學院創建于1975年，隸屬于湖南省機關事務管理局，是一所以培養現代服務業高素質技術技能人才為主要目標的國家重點職業院校。

　　學院地處株洲市職教科技園，占地面積312畝，建筑面積近10萬平方米，總投資4億元。校園環境優美，設施設備完善。學院下設烹飪旅游學院、財經商貿系、機電工程系、公共課程系，形成以湘菜專業群為重點，現代服務、商貿、機械制造、文化創意為特色的專業集群，開設烹飪、酒店管理、會計、電子商務等17個專業，其中烹飪、酒店管理專業為省示范性(特色)專業、省精品專業、市技工院校十大精品專業。形成了技師、高技、中專三個層次，以技師高技為主體的專業發展格局，現有全日制在校生6000余人。