新化縣職業中專學校于2005年8月由原新化縣工業職業中專學校和原新化縣第一職業中學合并組建而成，其前身是著名平民教育家周方先生于1931年春創辦的湖南私立楓林中學，至今已有80多年的辦學歷史。80多年來，學校為國家培養了一大批梅山俊彥和技能型人才。

學校占地面積245畝，位于新化縣上梅鎮坪山垅社區，距湘運新化汽車西站僅300米，離婁懷高速公路新化出口2公里，地理條件十分優越。這里既不遠離鬧市，又能獨享一方清凈，是廣大學子求知學技的理想場所。目前，學校是省級示范性縣級職業教育中心牽頭單位，新化縣唯一公辦職業中專、唯一特種作業培訓中心，新化縣最大的職業技能培訓基地。