定西工貿中等專業學校是整合原隴西師范和隴西縣職教中心、隴西縣文峰職業技術學校、隴西縣教師進修學校等隴西縣域內職教資源成立的全日制普通中等專業學校，是國家級重點中等職業學校，首批國家中等職業教育改革發展示范建設項目學校，全國中職教育德育工作先進集體，省級文明單位。

學校地處隴西縣城，占地350畝，設有總校區、文峰和東郊兩個分校區，建筑面積達9萬多平方米。現有教職工363人，專任教師320人，在校學生4000多人。

學校現開設中餐烹飪、機械加工技術、汽車運用與維修、學前教育等11類18個專業，擁有中餐烹飪、學前教育、機械加工技術、數控技術應用、焊接技術應用、汽車運用與維修、汽車整車與配件營銷、汽車美容與裝潢、酒店服務與管理等一批省級骨干專業。配置專業實訓室20多個，建成汽車運用與維修、烹飪與飯店服務、機械制造與加工、服裝加工與設計四個開放式共享型實訓基地。配有教學樓、藝術樓、辦公樓、公寓樓、運動場、食堂餐廳和學生生活服務中心等教學服務設施。建成全覆蓋、數字化的校園網絡，實現了教學、辦公、信息傳遞和管理的信息化、現代化。

學校全面貫徹黨的教育方針，秉承“誠潔勤敏”的百年校訓和“躬行實踐”的百年校風，堅持“以科學發展觀為指導，以服務為宗旨，以就業為導向，以素質為基礎，以產業為引領，以能力為本位，以改革創新為動力，以人為本育人為先”的辦學理念，全方位實施“教書育人、實訓育人、管理育人、活動育人、文化育人、服務育人”的六個育人工程，認真破解“愛心+責任心+自信心=成功”這一命題，讓每一個學生都得到理想發展。

學校采用校企聯合辦學模式，與甘肅華騰石油機械制造有限公司聯合辦學，實現了“把學校建在工廠，把教室設在車間，校門對接廠門”的“教產結合、校企一體”辦學模式。積極推行以“工學結合、校企合作、頂崗實習”為主的人才培養模式。實施以“項目教學、崗位教學、案例教學、數字仿真教學”為主要內容的教學模式改革。通過學校建立的國家職業技能鑒定所，不斷開展各專業畢業生職業技能鑒定。充分發揮職教資源，針對城市下崗職工和城鄉剩余勞動力，開展中餐烹飪、焊工、鉗工、車工、汽車駕駛、家政服務、酒店服務、電動縫紉、建筑技術等各級各類短期培訓輸轉，取得了明顯的經濟、社會、文化等效益。

雄厚的師資力量、合理的專業設置、開放式共享型實訓基地、先進的辦學理念和辦學模式，為當地培養了大批高素質技能型人才。畢業學生實現了學歷證書和職業資格證書“雙證書”共有，增強了畢業生職業技能和就業創業能力，畢業生就業率達到98%以上。

學校是“全國職工教育培訓示范點”、“全國新型農民培訓聯系點”、“甘肅省貧困勞動力轉移培訓基地”、“隴西縣城鄉勞動力技能培訓中心”，先后榮獲甘肅省勤工儉學先進集體、甘肅省職業教育先進集體、甘肅省職業教育招生工作先進集體、定西市教育工作先進集體等榮譽稱號，在2008、2009、2010、2011年甘肅省中等職業學校學生技能大賽中多次獲獎,2009年以來連續五年被隴西縣委縣政府表彰為教育工作先進集體。