梅州市梅縣區第一職業學校，創辦于1993年，由原香港維他奶國際集團董事局主席羅桂祥先生獨資創辦。是國家級重點中等職業學校，直屬于梅州市梅縣區教育局，是梅縣區一所公辦職業學校，是廣東省中等職業教育實訓中心、全國計算機信息技術考試站。是中國電子商務職業經理人、梅州市梅縣區財會人員、旅游從業人員、永昌隆機械加工等人才培養基地。 學校地處梅州市梅縣區新城街道辦事處，校園占地總面積12萬M2，建筑面積3.56萬M2，學?，F有教職工142人。有數控技術編程、數控車床、制冷制熱、電子電工、多媒體計算機、電子鋼琴、模擬導游、模擬會計等實訓場室。 學校開設專業有：數控技術應用、模具設計與制造、動漫制作、電腦美術設計、電子電器應用與維修、電子商務、幼兒教育、會計、計算機及應用、旅游服務與管理、文秘等。實行春、秋兩季招生。學校實行多層次多形式辦學，學生可參加省命題的“3+證書”高考，升上高職院校繼續深造。

梅州市梅縣區第一職業學校地處于梅州市區繁華的梅州市梅縣區新城街道辦事處，分別設有嘉應西路和南口葵崗兩個教學區；校園占地總面積達12萬M2，交通便利、環境幽雅；教學區高樓林立、綠樹成蔭、空氣清新，建筑布局科學規范。頗具規模的教學樓、實訓大樓、公寓式學生宿舍、膳堂、上萬平方米的運動場和務類體育活動室、大型園藝實習基地、多媒體電教室、高配置并接上寬帶網的電腦室、網絡信息服務中心、通往各教室的閉路電視系統、語言實驗室、圖書閱覽室、電工實驗室、美術室、電子琴室等現代化教學、生活設施一應俱全，使學生在校內即可得到充實的實際技能訓練，并能向學生提供豐富多彩的課余文化生活。學校非常重視學生的校外實習教學，建立了旅游、計算機、工藝美術等專業的校外實習基地，為學生練就技能、縮短學校教育與工作崗位要求的差距提供了有力的保障。

學校秉承“市場導向，服務社會”的宗旨開設計算機及應用、幼兒師范教育、工藝美術、旅游服務與管理、文秘、電子電器應用與維修等6個熱門專業。治學嚴謹，“三風”優良，師資力量強，政府調備的專業師資發揮其特長，極受學生的歡迎。封閉式的管理，開放式的教育，保證了學生德、智、體、美、勞全面發展，真正使學生進得來、留得住、學得好、分得出，畢業生就業后深受用人單位的好評。學校辦學形式靈活多樣，是國家勞動和社會保障部職業技能鑒定中心授權的全國計算機信息技術考試站，國家教育部考試中心授權的全國英語等級考試點，廣東省人民政府和省教育廳審核通過的廣東省中等職業教育實訓中心，形成了多層次、多功能、全方位的辦學特色。2002年11月份，梅州市職業教育工作現場會在該校舉行，學校的辦學成績受到會領導和同行的充分肯定。學校多年來被評為國家、省、市、區級先進單位，源源不斷地為社會培養和輸送了各類技能型的建設人才，辦學的豐碩成果深受社會各界的贊賞。