沛縣龍源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2002年，系徐州市人力資源和社會保障局、徐州市民政局批準(zhǔn)成立的辦學(xué)機(jī)構(gòu)。二OO三年被認(rèn)定為徐州市就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)定點機(jī)構(gòu)，以培養(yǎng)具有一定專業(yè)理論知識、扎實的實際操作技能和良好職業(yè)道德的初、中級專業(yè)技能人員為己任，依照國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)要求，重點突出實際操作技能培訓(xùn)，面向社會誠信為本、以人為中心，傳播實用技術(shù)，進(jìn)行相關(guān)專業(yè)新技術(shù)的推廣、指導(dǎo)，協(xié)助結(jié)業(yè)學(xué)員就業(yè)創(chuàng)業(yè)，并提供完善的后續(xù)技術(shù)支持。

　　沛縣龍源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校地理位置優(yōu)越，交通便利。現(xiàn)開設(shè)西式面點(烘焙)、中式面點(含糕點)、中式烹調(diào)、風(fēng)味小吃、實用醬鹵菜、藝術(shù)蛋糕裱花技術(shù)、營養(yǎng)配餐、育嬰師等專業(yè)培訓(xùn)。教學(xué)面積450余平方米，擁有理論、實踐教室及先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，配套齊全、條件優(yōu)良，擁有常溫實習(xí)實踐教室和各類中、西式面點制作及實習(xí)用具、工具、模具，先進(jìn)的電烤箱、和面機(jī)、攪拌機(jī)、實木和不銹鋼面案、灶臺、灶具。備有各種專業(yè)參考資料、圖書。管理人員從事多年的職業(yè)技術(shù)教育，并具有先進(jìn)的教育理念。教師實行聘用制，聘請的教師均學(xué)有所長、師德高尚、敬業(yè)愛生，具有中、高級專業(yè)技術(shù)職稱。

　　我校視培訓(xùn)質(zhì)量為生命線，嚴(yán)格遵循職業(yè)技能教育的教學(xué)規(guī)律，運用先進(jìn)的職業(yè)技能教學(xué)理念、完備的教學(xué)設(shè)施、規(guī)范的教學(xué)實習(xí)手段進(jìn)行教學(xué)，注重實用型和創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)。嚴(yán)格按照教學(xué)大綱、教學(xué)計劃進(jìn)行教學(xué)，做到教學(xué)直觀、明確、循序漸進(jìn)、由淺入深、百問不厭、有問必答。堅持誠信辦學(xué)，想失業(yè)人員所想，踏踏實實做好就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作。通過教師認(rèn)真授課，學(xué)員努力學(xué)習(xí)、實踐，培訓(xùn)效果良好，深受學(xué)員的歡迎。樹立了較好的就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)形象。部分學(xué)員在學(xué)校的幫助、指導(dǎo)下已開店經(jīng)營，當(dāng)上了“小老板”，一些用人單位也慕名來校招工。在徐州市人力資源和社會保障局培訓(xùn)科的正確領(lǐng)導(dǎo)、大力支持下，學(xué)校多年被評為“先進(jìn)辦學(xué)單位”、“十佳創(chuàng)業(yè)基地”，圓滿地完成了培訓(xùn)任務(wù)，有力地促進(jìn)了我市經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會穩(wěn)定。